山竹不能喝豆浆以及凉性食品如西瓜、草莓等一起大量食用。豆浆中富含的蛋白质会与其维生素C或果酸等有机酸反应，可能造成蛋白质消化不畅；与其他凉性食物过量食用，可能会造成腹痛。

山竹中含有许多维生素C或果酸等物质，而豆浆中的富含大量蛋白质，两者大量食用，可能会造成蛋白质消化不畅，造成腹泻等症，增加肠胃负担。

山竹的属性偏凉，适当食用可以清热降燥，但与其他凉性食物如西瓜、草莓等过量食用，会加重体内寒气，体虚胃寒等人群，可能会造成腹痛、腹泻等症。

山竹中含有花色苷、柠檬酸、微生物、矿物质和聚合鞣质酸，有着清热解暑、清凉降燥之功效，此外根据一些科学研究发现其中的活性物质——呫吨酮有着杀菌、抗氧化、抗肿瘤等的功效。该水果的功效还未开发完全，但它有着众多利于人体健康的事实是确定的。