叶片：香薷的叶片为椭圆状披针形或者卵形。而藿香的叶片为心状卵形后至长圆状披针形，相对前者更宽大些。花：香薷为穗状花序，花萼为钟形，淡紫色花冠。而藿香为轮伞花序，花萼为管状倒圆锥形，淡蓝紫色花冠。

香薷的叶片为椭圆状披针形或者卵形，长约-3-9厘米，宽约1-4厘米，先端为渐尖，基部为楔状，下延成翅，边缘有锯齿，上面为绿色，有小硬毛，下面为淡绿色，主脉有小硬毛，其他地方有腺点。

藿香的叶片为心状卵形后至长圆状披针形，相对前者更宽大些，长约4.5-11厘米，宽约3-6.5厘米，先端为尾状长渐尖，基部为心形，上面为橄榄绿色，无毛，下面颜色稍淡，有柔毛和腺点。

香薷为穗状花序，长约2-7厘米，宽约1.3厘米，苞片为宽卵圆形或者扁圆形，花萼为钟形，花冠的颜色为淡紫色。

藿香为轮伞花序，在主茎或者侧枝上会组成圆筒形的穗状花序，长约2.5-12厘米，苞片为披针线状形，花萼为管状倒圆锥形，花冠的颜色为淡蓝紫色。